電飯煲版鮮蝦披薩?

很簡單

食材食譜熱量:2950.5(大卡)

主料 麵粉 200g 黃油 20g 紅椒 適量 洋蔥 適量 酵母 1g 甜麵醬 20g 火腿 適量 蝦 5個 白糖 10g 鹽 少量

方法/步驟

製作披薩底餅,麵粉,黃油,水,酵母,鹽混合攪拌均勻

電飯煲版鮮蝦披薩

揉成麵糰,蓋上保鮮膜發酵。冬天1h,夏天半小時。

電飯煲版鮮蝦披薩

將所有披薩上的材料準備好,自己喜歡吃什麼就做什麼。

電飯煲版鮮蝦披薩

電飯煲版鮮蝦披薩

等麵糰發酵到兩倍大,拍打排氣,揉均勻。靜止15分鐘,期間將黃油抹在電飯煲鍋底,然後將麵糰揉成餅攤在鍋底,中間薄邊緣厚。

電飯煲版鮮蝦披薩

用筷子戳上很多小洞,抹上甜麵醬,鋪上小部分馬蘇裡拉芝士,放上菜,最後撒上剩餘所有馬蘇裡拉。

電飯煲版鮮蝦披薩

放入電飯煲按煮飯,幾分鐘後就好了。喜歡脆一點可以再放入微波爐叮10分鐘。

電飯煲版鮮蝦披薩

切盤。

電飯煲版鮮蝦披薩

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