逛超市時無意中發現了這個土豆粉，對於我這個土豆的超級腦殘粉來講怎麼能錯過呢？何況我一向喜歡嘗試沒吃過的東西，回來後馬上按照說明做了，還不錯，沒有像想象中的糊成一團。據說做湯做火鍋都不錯，下次再試試別的吃法。
食材食譜熱量：87(大卡)
主料 土豆粉350克紅椒1個黃瓜半條
輔料 油適量鹽適量生抽適量小蔥適量韓式豆瓣醬2勺
方法/步驟
備好食材
土豆粉拿出來後用水沖沖，黃瓜、紅椒切絲備用
鍋裡放油
肉末倒進鍋中炒至變色後乘起來備用
鍋洗淨，重新放油
將土豆粉放到鍋中炒
稍微炒軟一點後放紅椒繼續炒
放肉末
加兩勺韓式豆瓣醬，加少量鹽、生抽調味
最好放黃瓜絲快速炒幾下即可
起鍋，放蔥末裝飾
成品圖
注意事項
土豆粉既可爆炒，也可做湯吃火鍋。