炎炎酷暑，相信大家都開始吃冰棒了。市面上冰棒種類繁多，你有留意過冰棒的配料嗎?配料表上通常有：水，白砂糖，麥芽糖漿，，食品新增劑，羧甲基纖維素、檸檬酸，甜蜜素、苯甲酸鈉、食用香精、日落黃…… 總的來說，冰棒的主要成分是糖精，再摻加一些人工色素，還有水果味的調劑和水，裡面的水果佔不到一點點，根本沒有營養價值可言。
這樣說來，出去買冰棒吃，花錢卻買不到安心，這麼多新增劑和糖精，長期食用對身體肯定沒有什麼益處，由此筆者也心生自己做棒冰的想法，試做之後請公司的同事們品嚐……
方法/步驟
挑選好的西瓜切成小塊狀，使其能夠放入榨汁機。
把切好的西瓜塊兒中的瓜子仁去除乾淨，將其放入榨汁機，榨成汁兒。
西瓜汁盛放到大碗中，加入適量白糖和雪碧，用力攪拌均勻。
把調好的西瓜汁放入模具中，封閉好。
最後將製作好的西瓜汁放入冰箱，冷凍數十分鐘，冰爽可口的西瓜冰棒就製作好了。
同理，我們還可以做其他水果的冰棒，例如香蕉，菠蘿......
注意事項
在製作過程中，根據個人口味，可以適量加些牛奶或者別的東西。