霧霾已然成為當今的一個環境問題，嚴重的霧霾天氣造成很多人患有呼吸系統疾病，那麼日常很多食物具有清肺功效，我們不妨試一試，飲食調理比藥物調理更有好的效果哦，今天小編就介紹一個一道菜木耳炒肉。
食材食譜熱量：92.6(大卡)
主料 木耳30g瘦肉20g
輔料 胡蘿蔔10g
方法/步驟
將木耳用開水泡好，清洗2遍
準備好瘦肉切片，胡蘿蔔切片，蔥花準備適量
所需的調料準備充足，包括十三香，味素，耗油，生抽，料酒
起火，待鍋熱倒入豆油，放入蔥花，生抽，十三香爆鍋
待蔥花出香味，倒入瘦肉，翻炒變色，倒入適量料酒，可以去除腥味，再倒入胡蘿蔔翻炒，顏色炒均勻後倒入木耳大火翻炒，同時加耗油，味素，精鹽，翻炒6-8分鐘就可以出鍋了
簡單，美味，營養的木耳炒肉就ok了，可別小瞧這道菜，對肺很好的哦，你也可以嘗試一下哦！
