自制簡化版雙皮奶?

雙皮奶是廣州那邊著名的小吃，自己動手可以做做簡化版的，其實就是牛奶蒸雞蛋

食材食譜熱量：190.8(大卡)

主料 雞蛋1個牛奶220ML

輔料 白糖一勺

方法/步驟

雞蛋取蛋清，蛋黃去之不用。

倒入牛奶與雞蛋清加白糖攪拌均勻

鍋洗乾淨裝水蒸熟即可

注意事項

方法很簡單，跟蒸雞蛋羹類似