炒好吃的嫩南瓜絲
今天和LQ一起做一道好吃的嫩南瓜絲。
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食材食譜熱量:110(大卡)
主料 嫩南瓜一個青椒適量紅椒適量
輔料 姜蒜適量調味料適量
方法/步驟
首先準備好所需的食材。
把嫩南瓜洗乾淨,切去尾部。然後切成片狀再切成絲狀。裝入盤子備用。
把蒜姜沫切好,備用。
把青椒和紅椒洗乾淨,切成絲狀。備用。
炒這道菜最好用豬油,把鍋燒熱,放入適量的豬油。
把油燒化後,加入蒜姜沫。
把切好的嫩南瓜絲,放入鍋內,加入適量的食用鹽翻炒。
翻炒一會後,把切好的青椒絲和紅椒絲放進去,翻炒。
然後加入適量的調味料,翻炒均勻。美味的嫩南瓜絲就可以享用了。。