1、將水果在鹽中浸泡30分鐘左右，即可去除瓜果表皮殘存的農藥和寄生蟲卵，也可殺滅某些病菌。
2、切好苦瓜，放入 少量鹽水水漬一下，濾汁再炒，並加些糖和醋，炒出苦瓜既無苦味，又清香適口。碗碟和玻璃器皿，使用前在鹽水中煮沸就不易破碎。
3、在汙垢的油瓶中放入食鹽，再加半小瓶鹼水，按住瓶口，不停地搖動，汙垢會很快清除。陳舊傢俱的積垢，可先用鹽水擦拭，再以熱水洗刷 ，即可潔淨如新。
4、在白酒中加些食鹽溶化後，可替代去汙劑，很容易擦拭器具上的油垢和汙漬。火爐煙筒漏煙時， 可將鹽水中浸泡一會兒，取出後趁溼纏紮在漏煙處，煙筒越熱布條粘得越緊，永不脫落，杜絕漏煙。
5、郵票受潮而出現黃班，可將少許食鹽放入熱牛奶中溶化，冷卻後將變色郵票浸入鹽水1個多小時，取出用軟布拭後，再用清水衝淨；陰乾後黃斑即除，圖案和色澤恢復如初。
6、在澆花水中放少許鹽，能使花卉開得更加鮮豔，而且能延長花期。在雨水中稍加些鹽、糖和阿司匹林及0.1%的硼砂用以插花，可延長花期，使花色更豔麗。金魚患白點病或腸炎時，在魚缸中放入1000毫升水和3克食鹽的混合液，能使金魚很快恢復健康。容易退色的衣服，先放在5%的鹽水中泡半小時，再用清水洗淨，即可防止退色，黑色和紅色衣服效果更顯著。衣服上有果汁漬，可撒些鹽在上面，滴上清水使鹽溶化，再浸入肥皂水中，即可洗淨。
衣服沾上墨汁時，先放入清水中搓洗，再取些飯粒拌和少許鹽放在墨漬處搓洗，即可洗乾淨。