莆田桂圓生產基地 北緯24°59′-25°46′，整個地勢背山面海，西北部山巒疊嶂，中部丘陵起伏，東南部平原廣闊與逶迤的木蘭溪、延壽溪、秋蘆溪構成了江南水鄉。莆田市屬亞熱帶海洋性季風氣候，年平均氣溫18℃-21℃，年均日照時數1995.9小時，無霜期300-350天，年降雨量1000-1800毫米，常年多為東南風，氣候宜人，溫暖溼潤，終年鮮花爭豔，四季佳果飄香。[2]獨特的地理、氣候資源，極宜種植龍眼等亞熱帶珍貴果樹，其中龍眼、枇杷、荔枝、蜜柚是莆田市傳統的四大名果，歷來馳名海內外，尤以龍眼為佳，素有“興化桂元（莆田桂元）甲天下”之美譽。
博白桂圓是博白著名的傳統食品之一。自古以來，廣西博白縣就有加工桂圓肉的習慣，早在1000多年的唐初時期，博白民間就盛行加工桂圓肉。博白縣系廣西桂圓肉的主要產區，素有“桂圓肉之鄉”的稱譽。發展至今，加工桂圓肉仍然是博白農民一項重要的家庭經濟收入。全縣常年產桂圓肉達150-200萬公斤。它以產量大，品質好，歷史悠久馳名國內外。博白縣屬南亞執帶向熱帶過渡的季風氣候區，年平均降雨量1756毫米，最多2381毫米，年降雨日在120至170天之間；無霜期350天左右，年平均氣溫21.9攝氏度，因此，雨水充沛氣候溫和，十分適應龍眼的生長。早在2000多年前，博白人民就有種植龍眼樹的習慣。解放後，博白龍眼生產發展十分迅速，特別是改革開放後，隨著商品生產的不斷髮展和科學技術的進步，龍眼嫁接技術的推廣應用，實現了龍眼速生、早產、豐產，種植量不斷增加，據統計，1996年，全縣34個鄉鎮，龍眼樹種植面積達22萬畝。每當果子成熟的時候，人們除作水果鮮食外，大量加工成“桂圓乾果”、“桂圓肉”、“桂圓罐頭”等，尤以加工生晒桂圓肉居多，供銷社系統收購最多時達20萬公斤。 2002年博白龍眼大豐收，社會產量達2.02萬噸。主要桂圓品牌有“桂豐元”、“南特”等。 博白縣是桂圓肉主要產地，有“中國桂圓之鄉”的美稱。2010年8月26日，“博白桂圓肉”地理標誌產品保護通過審定。
原作者： 吉錦鳳梨穗桂圓乾