如何做回鍋魚?

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​這樣不冷又不熱糯小妹兒還乖乖睡覺滴日子
不寫個部落格簡直對不住如此悠閒滴時光
——當然其實最近每天都挺閒滴。。那麼如此說來不貼菜譜就只能歸結於我滴懶惰鳥
555555
一不小心說出樂真話!
真是,,,,siu愧難當呀!
糯小妹兒在這一點上請不要跟我學習55555!

魚片,,,是什麼魚我真滴忘樂!!這是好久以前做滴樂555
我看看照屁時間。。居然是2月25號。。。25號啊童鞋們,,唉!我自己都看不下去樂!
待我pia自己一下再回來。。

方法/步驟

魚片,可能是黑魚片!對,或者是草魚。。。用鹽醃好,然後裹上

如何做回鍋魚

然後放煎鍋裡煎

如何做回鍋魚

煎到兩面焦黃

如何做回鍋魚

油鍋裡爆香蔥薑蒜和一點豆瓣醬還有幹辣椒

如何做回鍋魚

放一小碗水煮開,水量大概沒過鍋裡的作料就可以樂

如何做回鍋魚

放入煎好的魚片,不要過於用力地翻動,放在裡面稍微煮一煮

如何做回鍋魚

煮到湯汁差不多都魚片吸收樂,將切成段滴蒜苗放進去,輕輕翻一下,讓蒜苗燜軟

如何做回鍋魚

​好,加點鹽差不多樂,味道我忘記樂,反正puen~puen~香!

如何做回鍋魚

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