雙椒肉末拌壽司面?

麵條的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等;麵條易於消化吸收,有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。

麵條,麵條,麵條…. O(∩_∩)O~

雙椒肉末拌壽司面

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食材

主料 壽司麵條、豬肉適量青椒、紅椒適量

輔料 油、香油、料酒適量生粉、醬油、鹽適量雞精適量

方法/步驟

青紅椒分別洗淨切丁;

雙椒肉末拌壽司面

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豬肉提前剁成肉沫,調入適量生粉、鹽、香油,拌勻;

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燒開水,水滾放麵條;

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麵條煮熟後撈出過冷水,裝入盤子裡;

雙椒肉末拌壽司面

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鍋裡放油燒熱,放入肉沫快速炒散

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炒至肉沫變色後放入醬油翻炒香;

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放入青紅椒丁翻炒;

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將炒好的雙椒肉末,澆在麵條上,食用時拌勻即可。

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