蔥燒蹄筋是一道很受歡迎的閩菜!這道菜的特點是:質地軟爛、柔韌、富有彈性、蔥香濃郁。
瘦 豬肉 、水發 豬蹄 筋、蔥、 香菇 、紹酒、溼 澱粉 、 醬油 、白糖、味精。
蔥燒蹄筋的做法:
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視訊教你蔥燒蹄筋的做法!
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