煎南瓜—不要偷懶，跟我學?

今天給大家帶來的是一道家常菜做法，非常簡單好學，大家可以回去做做，非常好吃呢！

食材

主料 南瓜500克，食用油40克，鹽適量，胡椒粉適量，芹菜或香菜25克左右，麵粉 40克

方法/步驟

將南瓜削去皮，切成長片

用鹽醃一下，擠出水並撒勻面粉

用鹽和胡椒粉調好味

用煎鍋放入適量食用，置火上燒熱，把南瓜片下入

在文火上把兩面煎成金黃色，即可裝盤食用

裝盤後撒上切碎的芹菜末或香菜末。