香蕉屬高熱量水果，據分析每100克果肉的發熱量達91大卡。在一些熱帶地區香蕉還作為主要糧食。香蕉果肉營養價值頗高，每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白質1．2克、脂肪0．6克；此外，還含多種微量元素和維生素。其中維生素A能促進生長，增強對疾病的抵抗力，是維持正常的生殖力和視力所必需；硫胺素能抗腳氣病，促進食慾、助消化，保護神經系統；核黃素能促進人體正常生長和發育。
食材
燕麥 片 50g
香蕉 適量
牛奶 適量
步驟/方法
香蕉去皮
速食燕麥片加牛奶煮開
煮2分鐘後，放入香蕉，葡萄乾
可以加糖，出鍋
注意事項
葡萄乾適量燕麥片用速食的，不是即食的