烏梅茯苓冰粥的簡單做法?

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步驟

1.將烏梅洗去浮沉,裝入無紡布茶包中;米淘洗乾淨;

2.將茯苓用食品處理機打成粉末(也可請藥店處理好);

3.將烏梅和水放入砂鍋中,大火燒開,煮15分鐘;

4.撈出茶包,放入米和茯苓粉,燒開,轉小火煲40分鐘加冰糖。

5.待自然冷卻後,放入冰箱冷藏即可。

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