這一天因為在佛陀紀念館活動
當然也要素素看
挑了裡面最高貴的一家
不是[愛買]付帳
嘿....我是小氣鬼嘛
漢來蔬食健康概念館
這是高雄市五星級的漢來飯店來此營業
所以
今天吃的是五星級料理
吃貨三人團要了雙人套餐
再加上燉湯與鹹豆花
話不多說...肚子餓
上菜了
↑潮式豆腐沙拉
黃豆芽上擺著酥炸豆腐
[愛買]真是見少多驚奇
沙拉不一定是冷的哦
這是熱菜
黃豆芽跟炸豆腐還有醬汁都是熱的
↑做作的[愛買]將它擺在自己的小盤再拍一張
看來就賞心悅目
好吃啊...
羨慕我是吧
↑乾烹青花帶子
綠花椰菜加上芹菜與素帶子
清爽的很
但是
素菜就素菜
幹嘛還弄個素帶子
↑養生南瓜砂鍋粥
南瓜粥呢
[愛買]偶爾也會自己煮南瓜粥(都煮葷滴)
可是這南瓜粥真不錯
就南瓜的香甜
點綴其中的不過是一些菇蕈
好好記下
改天我都要來試一下
↑珍菇炒食蔬
是菇蕈炒奶油白菜
奶油白菜臺灣很少見
香港倒是多又便宜
青脆爽口又甜
為什麼在高雄的市場上我從沒見到賣
↑香芹雲耳腸粉
原來素食腸粉是包著雲耳跟芹菜
口味不是太特別
可是腸粉是夠滑的
現點現蒸的吧
↑招牌棠菜餃
因為選單已經畫花了
那是啥青菜餃
我吃不出來
可是
它也很好吃
來個[愛買]咬一口的剖面圖
看官你也猜不出是啥青菜吧
↑南北手工點心
炸鹹水餃
這是令人驚豔的好吃
其實臺灣的茶樓也不見得有賣鹹水餃
所以能吃到鹹水餃已經夠感動的
沒想到素的鹹水餃也這麼好吃
總認為鹹水餃要帶點肥肉
一點五香粉
可是這....
完全顛覆我的既有印象
↑時令甜品
一上桌就抓住女生的目光
美啊
其實就是透明的果凍罷了
淋上洛神花醬汁
它就美到暈眩
改天我也要試試
以上是雙人套餐的全部料理$700(新臺幣)
五星級的餐點
價格是很平易近人
下回還要來吃
↑招牌十方燉盅$180(新臺幣)
這是當天三個吃貨一致公認最美味的菜餚
素食的燉湯怎麼能這麼好吃
滿滿的料
濃鬱的湯
好吃的肚子都撐了還硬把它吃光光
[愛買]真是一個標準吃貨
↑翠玉銀耳嫩豆花$180(新臺幣)
有著白果,黑豆,銀耳
還有非常嫩的豆花
加上桌邊的辣椒醬
它好搭啊
雖然[愛買]不吃辣
但是看到香香的辣椒醬就弄了少少一點
很少吃鹹豆花的[愛買]都很能適應
我一定要帶老媽去試試這麼好吃的素菜
素食在臺灣的市場上算混亂的
有人吃純素
有奶蛋素(能吃蛋,奶類)
方便素(只要不是肉類都行)
不過曾經有香港網友問過[愛買]
不是不吃肉就是吃素嗎??
為什麼蔥,蒜,韭菜也不能吃??
根據[愛買]淺淺的瞭解
好像蔥,蒜,韭菜都是屬於味道重
而且吃後心情起伏大些
所以吃素的人都不吃這一類的蔬菜
因為想茹素
心情應該很淡定吧..
([愛買]隨便開講中)