一種不鏽鋼架跟大理石、鋼化玻璃完美結合的一種形式火鍋餐桌。 2種分類部分：不鏽鋼大理石火鍋桌，不鏽鋼高溫黑油鋼化玻璃火鍋桌。不鏽鋼火鍋電磁爐餐桌有兩大組成部分分別是暗裝火鍋電磁爐和餐桌。
方法/步驟
不鏽鋼火鍋餐桌的優點：
與傳統的火鍋桌對比
1、不鏽鋼桌腳。打造剛健穩固，安全，傳統的火鍋桌一般用實木或者鐵架的桌腳，用木材不環保，用鐵架比較容易生鏽，需要經常性維護，而用不鏽鋼的火鍋桌， 桌腳環保性強無輻射，防腐蝕抗酸性，支撐承重力強且不易變形，也為客戶打理提供方便，節省時間成本
2、安全性強。傳統的火鍋桌用煤炭，煤氣爐，都不方便使用，現在最流行用高溫黑油鋼化玻璃桌面+不鏽鋼桌腳，配用的電磁爐更加方便，只要安裝好，電線功率按照店鋪的大功率分配使用就可以了，日常簡單維護
3、款式多樣化。不鏽鋼火鍋桌款式多樣化，在店鋪設計方面，為設計師提供不少的方便素材的，從外觀上看上去更上檔次
4、火鍋電磁爐餐桌採用電子產品加熱，在安全和環保上更勝於傳統的餐桌，現在的人們越來越注重生命安全與環保，這就讓顧客更能夠優先選擇到使用火鍋電磁爐餐桌的火鍋店就餐。 因而這幾年來，這種火鍋電磁爐餐桌迅速的進入各大酒店、火鍋店連鎖、大型火鍋店裡，在這裡領域完全被廣泛的使用
不鏽鋼火鍋桌材質介紹：
1、大理石：耐熱，耐磨，耐刮，清潔方便
高強度：能承重達300斤以上，不曲折
熱穩定性：超高熱穩定性，可承受200的溫差變化
2、高溫黑油鋼化玻璃：耐高溫，防爆，如果不是非人行為，基本沒什麼售後
鋼化玻璃是經熱處理工藝之後的玻璃。其特點是在玻璃表面形成壓應力層，機械強度和耐熱衝擊強度得到提高，並具有特殊的碎片狀態。
鋼化玻璃優越特性:
1. 使用國內玻璃原片，配合最先進的鋼化生產裝置，以最專業的工藝生產優質產品。
2. 安全性：玻璃破碎後成類似蜂窩狀的碎小鈍角顆粒，對人體不會造成重大傷害。
3. 高強度：鋼化玻璃強度一般是普通玻璃的4-5 倍。
4. 熱穩定性：鋼化玻璃具有良好的熱穩定性，能承受的溫度是普通玻璃的3 倍，可承受 200 攝氏度以上的溫度變化
3、不鏽鋼桌腳：打造剛健穩固，安全
環保性強無輻射
防腐蝕抗酸性
支撐承重力強且不易變形
出現爆裂原因：
1、人為操作不當
單鍋爐子的位置，有些服務員因在沒有等玻璃降溫後，經常用溼布試擦玻璃，馬上下一輪的客戶過來吃了，這樣的頻繁操作不正當，也讓玻璃因高溫，低溫交替，降低穩定性，因此容易出現爆裂的
2、質量缺陷的影響：
A、玻璃中有結石、雜質，氣泡：玻璃中有雜質是鋼化玻璃的薄弱點，也是應力集中處。特別是結石若處在鋼化玻璃的張應力區是導致炸裂的重要因素。
結石存在於玻璃中，與玻璃體有著不同的膨脹係數。玻璃鋼化後結石周圍裂紋區域的應力集中成倍地增加。當結石膨脹係數小於玻璃，結石周圍的切向應力處於受拉狀態。伴隨結石而存在的裂紋擴充套件極易發生。
B、玻璃中含有硫化鎳結晶物
硫化鎳夾雜物一般以結晶的小球體存在，直徑在0。1—2㎜。外表呈金屬狀，這些雜夾物是NI3S2，NI7S6和NI—XS，其中X=0—0。07。只有NI1—XS相是造成鋼化玻璃自發炸碎的主要原因。
已知理論上的NIS在379。C時有一相變過程，從高溫狀態的a—NIS六方晶系轉變為低溫狀態B—NI三方晶系過程中，伴隨出現2。38%的體積膨脹。這一結構在室溫時儲存下來。如果以後玻璃受熱就可能迅速出現a—B態轉變。如果這些雜物在鋼化玻璃受張應力的內部，則體積膨脹會引起自發炸裂。如果室溫時存在a—NIS，經過數年、數月也會慢慢轉變到B態，在這一相變過程中體積緩慢增大未必造成內部破裂。
C、玻璃表面因加工過程或操作不當造成有劃痕、炸口、深爆邊等缺陷，易造成應力集中或導致鋼化玻璃自爆。