韭菜具有補腎,健胃,提神,止汗固澀等功效。
主料 雞蛋2顆韭菜一把
輔料 食鹽適量花椒少許味精少許蔥少許姜少許蒜少許
將韭菜洗乾淨,切成小段大約3釐米長
將雞蛋打入碗中,攪散,加入食鹽,花椒,攪勻。
鍋中加如油,加熱,放入雞蛋,煎好,乘出備用。
鍋中加油,放入蔥薑蒜,食鹽,和韭菜段,翻炒。
當韭菜變軟,放入雞蛋,翻炒,大約2分鐘就可以出鍋啦!
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如何增加腎力量——韭菜雞蛋
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