如果你是對巧克力情有獨鍾的話,那麼這款林明頓蛋糕絕對能贏得你的好感,這是一款以巧克力為主,然後表面沾上白椰絲的蛋糕。香濃的巧克力味再搭配白椰絲的清香,味道很不錯哦。
食材食譜熱量:2385.4(大卡)
主料 雞蛋10個糖240g低筋粉240g牛奶50ML巧克力400g淡忌廉200ML黃油少許
輔料 白椰絲適量
方法/步驟
將雞蛋和糖拌勻,快速打至氣泡細膩;加入牛奶,低粉拌勻;
烘烤,溫度上火180度,下火180度,時間20分鐘;、冷卻後,切成小方塊形狀;
將巧克力、淡忌廉和黃油隔熱水融化,沾蛋糕塊,再沾上白椰絲,冷藏後食用。
注意事項
想要更好的口感的話,記得冷藏食用哦