海苔蘇打餅乾的做法——家用烤箱食譜?

原料：牛奶50g、酵母4g、植物油30g、雞蛋液25g、鹽2g、小蘇打1g、低粉180g、海苔碎適量

製作步驟：

1. 除海苔碎外，將所有材料混合揉成團，再加入海苔碎；

2. 揉光滑後，蓋保鮮膜靜置20分鐘；

3. 麵糰排氣後擀成薄片；

4. 分割成小塊；

5. 用叉子叉上一些小孔，靜置10分鐘；

6. 烤箱預熱180度，中層快熱15分鐘，根據上色情況和軟硬程度適當調節。