這是一篇介紹木耳辣椒肉絲做法的文章
食材食譜熱量:3160(大卡)
主料 木耳一斤蔥適量豬肉半斤辣椒適量
輔料 油適量鹽適量醬適量味精適量
方法/步驟
把豬肉洗乾淨,切成碎沫用碗裝著,再放一點鹽
把木耳洗乾淨,切成絲子用碗裝著
把辣椒洗乾淨切碎用碗裝著
鍋裡放油,把肉絲倒進去炒,一直炒到變色為止,炒熟後,倒進碗裡
鍋裡再放油,把辣椒倒進去煎炒,炒熟後再把木耳絲倒進去炒
木耳炒熟後,再把肉沫倒進去,炒一會兒,放上各種調料即可出鍋了
注意事項
豬肉要切碎一點