紅豆薏米湯是一道甜品,營養豐富。薏米,在中藥裡稱“薏苡仁”,《神農本草經》將其列為上品,它可以治溼痺,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。紅豆,在中藥裡稱作為“赤小豆”,也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效
食材食譜熱量:1449.2(大卡)
主料 紅豆280克薏米200克
輔料 大棗30克水1500克電壓力鍋一個
方法/步驟
準備好原材料;
紅豆和薏米清洗乾淨,用溫水泡兩個小時;
將紅豆和薏米倒入壓力煲裡,加入水;
加入紅棗;
插上電源,調到“八寶粥”功能,壓力調到“7”,按下開始鍵開始煮;
程序結束後,可以自動洩壓,也可以手動洩壓,紅豆薏米湯做好了,湯清清爽爽,紅豆薏米很軟爛好吃。
注意事項
紅豆薏米一定要先泡兩個小時左右。
喜歡吃甜的可以稍微加點糖,加紅糖比白糖好些,如果為了減肥就不要加糖了。
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