怎麼用雞脖子燉雞湯?

需要雞湯來滋補的人，不一定就用一隻雞，小編，今天試著用雞脖子熬出的雞湯，效果不錯，請大家看看。

食材食譜熱量：131(大卡)

主料 雞脖子2根

輔料 水1500毫升蔥姜適量鹽1克

方法/步驟

取雞脖子2根，洗淨。

大火煮開後，小火熬。

加入蔥姜，這可是大塊的，如圖。

加鹽，1克就可以了。

燉出奶白色就可以了。

奶白色漸濃，香味已經出來了。

湯水減少了，關火，v出鍋。

不要任何東西，就要湯，這是將近2個小時的成果。

注意事項

小火慢熬。乳白色即可。