很多人喜歡吃龜苓膏,下面我就教吃貨們在家怎麼自制桂花梨汁龜苓膏。
方法/步驟
先用60毫升涼開水衝開龜苓膏粉,攪拌使其融化開。
再慢慢地把300毫升的熱開水倒入,同時不斷攪拌均勻。
接著倒入不鏽鋼鍋中小火煮至黏稠狀態,再蓋上蓋子等待它自然冷卻。
冷卻後放入冰箱冷藏。
冷凍後取出龜苓膏,用小刀劃成方塊狀。
把雪梨切成丁塊,放在龜苓膏上,倒入椰奶。
最後均勻淋上適量糖桂花就可以了。
注意事項
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