當歸雞蛋紅糖水的做法?

對於很多女人，有時甚至經常出現面色發黃，月經不調，月經量稀等等身體特徵的不適，女人就應該懂得怎麼去愛自己。

當歸，很多女孩子都非常熟悉，它性溫，昧甘、辛。歸肝、心、脾經。用於血虛萎黃、眩暈心悸、月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛、腸燥便祕等症。具有補血活血，調經止痛，潤腸通便的功效。

食材食譜熱量：260.7(大卡)

主料 當歸 15g 雞蛋 100g 紅糖 30g

方法/步驟

把所有材料準備好。

當歸用水泡10分鐘，再用牙刷輕輕刷洗乾淨。切成薄片。

把切好的當歸片放入鍋中，加入適量清水，大火煮開後轉中小火煮15分鐘。

雞蛋放入鍋中，加沒過雞蛋的冷水中火煮開至熟。

取出，用冷水泡浸一下，剝去雞蛋殼，並用叉子在蛋白的表面扎一下。

把剝好的雞蛋放入當歸水中，調大火，煮開後轉中小火繼續煮10分鐘左右。

加入紅糖，煮至糖溶即可。

晾至溫熱，即可開吃。

注意事項

一星期喝1—2次，對面色發黃，月經不調，月經稀少有一定的輔助作用。