美味小吃DIY:自制原味薯片?

一年之前,我不怎麼愛吃薯片~~~~倒不是我能抵制薯片的誘惑,而是我壓根就不去看它,自然也不會購買~~~

一年之後,我對薯片念念不忘了~~~~一邊看電視,一邊吃薯片~~嘩啦啦,一袋薯片就見底了~~~~買一大堆零食回來,我總是會以最快速度消滅薯片~~~~老公都疑惑:咦?從前不愛薯片的嘛?

【自制原味薯片】是我第一次自制薯片,省事,關鍵是很健康~~~缺點嘛,就是感覺切得太薄了~~~嗯,下次得切厚一點點兒~~~

美味小吃DIY:自制原味薯片

美味小吃DIY:自制原味薯片

美味小吃DIY:自制原味薯片

食材食譜熱量:84.5(大卡)

主料 土豆1個

輔料 食鹽5g

方法/步驟

土豆洗淨切薄片,個人感覺可以稍微厚一點點;如果不著急製作薯片,可以先將土豆片浸泡在清水中,以免土豆片發黑;

美味小吃DIY:自制原味薯片

將土豆片的水分擦乾;可以用廚房紙巾,或者乾淨的紗布;

美味小吃DIY:自制原味薯片

擦乾水分的土豆片依次擺在不粘烤盤上;

美味小吃DIY:自制原味薯片

撒上食鹽;製作原味薯片,撒點食鹽就好了;

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烤箱通電,上下火調至130度,等待預熱完成;

美味小吃DIY:自制原味薯片

將烤盤放進烤箱中層,烤5分鐘;

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翻面,再烤3分鐘;

美味小吃DIY:自制原味薯片

出爐的薯片,涼一涼就脆了;蘸上自制的番茄醬,很美味哦。

美味小吃DIY:自制原味薯片

注意事項

如果不著急製作薯片,可以先將土豆片浸泡在清水中,以免土豆片發黑;

可以用廚房紙巾,或者乾淨的紗布將土豆片的水分擦乾;

如果是不粘烤盤,就不用刷油;如果是其他烤盤,最好鋪錫紙,而且在錫紙上要刷油;

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