韭菜炒蠶豆的介紹?

蠶豆：健脾、利水、解毒韭菜：溫中、補腎、解毒胡椒粉：補血、護齒、保護骨骼

食材食譜熱量：308.5(大卡)

主料 蠶豆適量韭菜一小把

輔料 鹽適量胡椒粉適量雞精適量

方法/步驟

1.蠶豆撥去外殼，洗淨瀝乾水份

2.韭菜洗淨切去老根，再切成3CM左右的段

3.鍋中熱油，倒入蠶豆翻炒

4.放入適量的鹽，一點清水將蠶豆煮熟

5.倒入韭菜翻炒至斷生，放入適量的胡椒粉和雞精調味，即可