小菜很普通,卻是餐桌上必不可少的,一碟可口的小菜能大大提高食慾。 心裡美蘿蔔所含熱量較少,纖維素較多,吃後易產生飽脹感,有助於減肥。加上開胃去辣的雪梨,調拌成自己喜歡的口味,就是一道非常好吃的小菜。
食材食譜熱量:352.4(大卡)
主料 梨1個心裡美蘿蔔250g
輔料 桂花糖1湯勺糖1湯勺芝麻適量醋2湯勺
方法/步驟
心裡美蘿蔔削去外皮和梨都清洗乾淨。心裡美蘿蔔外的一層綠皮可以全部削掉,用鹽醃漬後單吃,也可以像我這樣留下一層一起拌著吃
蘿蔔切成絲,不要太細,適中就好。
梨去核也切成同樣的絲。
蘿蔔絲和梨絲收放一起,放入醋和糖。
再放入一勺桂花糖
拌勻
裝盤在撒上一層芝麻即可
注意事項
心裡美蘿蔔外的一層綠皮可以全部削掉,用鹽醃漬後單吃,也可以像我這樣留下一層一起拌著吃。