今日小編為大家獻上簡單易學的原味鬆餅的家常做法，鬆餅是麵包的一種，通常是以泡打粉或小蘇打粉做為烘焙酵素。它有像氣球一樣的特性、可以儲存空氣並隨著空氣的脹力而膨大，而又不致破裂。好吃的鬆餅是下午茶的必備甜點之一，搭配一杯咖啡或者是酸奶、果汁，淋上蜂蜜，加上水果，還有比這更愜意的嗎？
食材食譜熱量：803(大卡)
主料 低粉150克牛奶110克白砂糖45克雞蛋2個泡打粉5克
輔料 草莓適量藍莓適量桑葚適量蜂蜜2勺黃油30克
方法/步驟
原味鬆餅的準備食材。
將低粉、白砂糖、泡打粉過篩混合均勻，放到碗裡。
30克黃油隔水融化成液體狀態。
牛奶和黃油完全融合。
加入兩個雞蛋，攪拌均勻。
倒入麵粉中，邊倒邊攪拌。
攪拌至無干粉顆粒為止。
平底鍋放在灶臺上，小火燒熱。
把不粘鍋再次放在燃氣灶上，小火，舀一勺調好的鬆餅糊，煎至兩面金黃。依次完成所有鬆餅的工作。
藍莓、桑葚、草莓洗乾淨，泡一下。
草莓切成兩半。
將水果隨意放在鬆餅上，並淋上兩勺蜂蜜，美味的鬆餅就做好了。
搭配酸奶和水果，原味鬆餅好吃的不要不要的~
注意事項
在攪拌麵糊的過程中，最好是先 中心開始小圓拌勻，然後慢慢加大畫圈的範圍，直到碗周圍的麵粉全部搬進麵糊內。
火一定不能太大，不然容易糊鍋。