好喝的排骨玉米胡蘿蔔湯?

【迷迭香】清甜爽口的經典湯——排骨玉米胡蘿蔔湯,身體不舒服的時候喝一碗整個人都舒服嗮。加上紅黃相配的胡蘿蔔和玉米,帶給你的不僅有食慾,還有好心情。

食材食譜熱量:1516.7(大卡)

主料 排骨500g玉米2根胡蘿蔔1根

輔料 生抽1勺料酒1勺1根1塊1茶匙

方法/步驟

排骨冷水焯水盛出備用。

好喝的排骨玉米胡蘿蔔湯

玉米洗淨切塊。

好喝的排骨玉米胡蘿蔔湯

胡蘿蔔削皮切滾刀塊。

好喝的排骨玉米胡蘿蔔湯

蔥切段、生薑切片。

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排骨放入砂鍋倒入冷水,加料酒、生抽、薑片、蔥段。

好喝的排骨玉米胡蘿蔔湯

大火煮開後轉小火燉60分鐘。

好喝的排骨玉米胡蘿蔔湯

放入胡蘿蔔、玉米,繼續燉半個小時。

好喝的排骨玉米胡蘿蔔湯

根據自己口味加適量鹽。

好喝的排骨玉米胡蘿蔔湯

清淡爽口的排骨玉米胡蘿蔔湯就做好了。

好喝的排骨玉米胡蘿蔔湯

注意事項

排骨冷水焯水。

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