食材
將麵粉過篩裝入一個乾淨的盆裡， 分別加入兩個雞蛋、糖、奶粉、酵母和植物油
將溫水加入然後用筷子攪拌均勻
用手將麵糰揉至光滑放入盆中蓋上保鮮膜
將裝了面的盆放到烤箱
烤箱調至發酵狀態
發酵大約兩個小時（用指頭戳一下，會看到很多蜂窩狀即可）
取出麵糰，揉出其中的氣泡，揉至麵糰光滑
將麵糰用擀麵杖壓成7毫米厚度的圓餅
用模具在圓餅上壓出型
在烤盤上鋪上吸油紙將點心裝盤
烤箱調至發酵狀態發酵20分鐘，點心鼓起來
烤箱預熱150度
將烤盤裝入烤箱中下層，下層溫度150，上層溫度170，加熱25分鐘，上下分開調溫可以將溫度控制的很精細，上色效果最佳。
觀察巧果顏色至金黃即可
本款點心糖度和油分都不是很高，吃起來很清淡，如果喜歡口味甜一點的朋友可以適量的添加糖分，還有烤箱的溫度也各有差異，可以根據情況適當的調整火候的大小以及加熱時間，烘焙過程中要注意觀察點心顏色的變化，取其顏色最佳時候出爐。