絲瓜是我們最常見的蔬菜之一,生了寶寶乳汁少的媽媽可以利用絲瓜來催奶。今天小編就教你如何做蠔油絲瓜。
食材食譜熱量:51.5(大卡)
主料 絲瓜2根
輔料 鹽適量醬油適量蠔油適量油適量
方法/步驟
準備原料絲瓜兩根
把絲瓜洗淨切成滾刀片
鍋中加入油,燒熱
放入切好的絲瓜翻炒
使絲瓜片都粘上油,這樣可以保證它少出湯
加入醬油,繼續翻炒
一直炒到絲瓜有八成熟
然後加入蠔油和鹽
再翻炒兩分鐘左右就可以出鍋了
注意事項
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因為是下奶用,所以鹽一定要少放