滿口渣,酥的不要不要的一口酥。
食材食譜熱量:1637.6(大卡)
主料 低筋麵粉 200g 花生 40g 黃油 60g 白砂糖 50g 雞蛋黃 1只
方法/步驟
首先將黃油放進微波爐加熱融化,拿出來後放入白砂糖攪拌
之後把低筋麵粉用篩子篩進黃油中,攪拌均勻
將花生碾碎倒入麵糰裡,接著攪拌均勻
然後把全部材料混合後的麵糰,用兩隻手心搓成小球,擺放在烤盤裡
然後用刷子刷蛋黃液在小圓球上,然後放進烤箱170度烤15分鐘左右。烤熟後取出及時,一口酥,滿口的花生醇香。
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