香濃美味 創意嚐鮮 收穫贊數如此多的美食 自己親手做 叫上閨蜜 一起試試簡單五步~
有寶寶的媽媽也可以為寶寶添加美味一道~
食材食譜熱量：1426.3(大卡)
主料 牛奶250ml麵粉100g砂糖35g澱粉30g雞蛋一個水100ml
輔料 植物油適量煉乳按個人口味是否添
方法/步驟
牛奶加上澱粉 糖 （或煉乳），小火煮至粘稠，過程中需不斷攪拌
容器裡鋪好保鮮膜，倒入煮好的奶糊，放涼後進冰箱冷藏2小時溫度在-5℃（或冷凍一小時）
凝固後的奶糊取出，切成小塊
麵粉加水 雞蛋，攪拌均勻，呈糊狀，把之前切好的奶糊小塊裹上這加工好的麵粉糊
熱油鍋，（油量以沒過奶塊為準）。將裹好麵糊的奶塊放入，炸至外皮變脆，過程中需輕輕翻動防粘鍋
等待美味出鍋~ 金黃陪奶白 醇香奶味
注意事項
材料做出成品是兩人份的~
想要味道更醇厚 建議用鮮奶~