黑椒牛排的簡單做法?

教吃貨們自己在家動手製作好吃的黑椒牛排，很簡單的哦

食材食譜熱量：617.5(大卡)

主料 牛排適量

輔料 紅酒適量蠔油適量黑胡椒適量香油適量洋蔥適量大蒜適量

方法/步驟

用肉錘拍打牛排

加入紅酒，蠔油，黑胡椒，和香油，用手抓勻

包上保鮮膜放入冰箱

2小時後拿出，加入少許澱粉，抓勻

然後調製料汁

鍋內放油，加入蒜末和洋蔥丁，倒入料汁和澱粉汁

倒油，用小火煎牛排

出鍋，倒上黑胡椒汁