菠蘿好吃，但又容易上火，做成果醬的話，不管是抹面包還是作為烘焙時候的餡料都是不錯的。
食材食譜熱量：670.5(大卡)
主料 菠蘿500克（已去皮白砂糖100克檸檬汁幾滴
輔料 澱粉適量
方法/步驟
準備所需材料
將菠蘿切成小塊
將切成小塊的菠蘿放入攪拌機裡，攪打成菠蘿泥
把攪打好的菠蘿泥倒入麵包桶裡
加入白砂糖，滴幾滴檸檬汁，麵包桶放入麵包機，點選果醬功能開始製作
結束前20分鐘加入適量澱粉
時間到，出爐啦
注意事項
1.將做好的果醬趁熱放入已用熱水消毒控乾的瓶子中，再擰緊蓋子，放冰箱冷藏，涼了以後會變得更加濃稠。
2.加入澱粉是為了讓菠蘿醬更濃稠，如果你的菠蘿醬過於粘稠可以不加。
3.我用的是PE8500W麵包機，大家使用別的品牌的麵包機時注意適當調整配方比例。