辣味花生小酥餅?

今天給大家介紹的是一款小點心——辣味花生小酥餅。這款點心的製作過程簡單,很快就能學會哦!並且自己在家做的健康又衛生,不用擔心有沒有過保質期,吃到的都是新鮮出爐的,而且自己會很有成就感的哦。趕緊動手做起來吧!

辣味花生小酥餅

食材食譜熱量:1285.6(大卡)

主料 低筋麵粉160g

輔料 香脆椒適量花生油80ml辣味花生醬100g糖粉65g泡打粉1/2小勺1/8小勺

方法/步驟

花生醬中加入花生油,用打蛋器攪打均勻

辣味花生小酥餅

加入糖粉和鹽,繼續攪打均勻

辣味花生小酥餅

麵粉與泡打粉混合,篩入盆中,加入香脆椒花生碎

辣味花生小酥餅

將混合物揉成麵糰,均分成小麵糰,揉成圓球再輕輕壓扁,放入已經鋪好錫紙的烤盤,用叉子在表面壓出花紋,烤箱上火180度、下火150度預熱10分鐘,預熱好後將烤盤放入中下層,烤約18分鐘即可

辣味花生小酥餅

完成

辣味花生小酥餅

注意事項

辣味花生醬可用普通花生醬代替,做法相同,但辣味更特別,推薦重口味的朋友試試; 2. 烤的時候一定要注意溫度,避免底部烤焦。

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