醋溜土豆絲美味又營養,可很多人都不會做,我來教教你吧。
食材食譜熱量:864.2(大卡)
主料 土豆兩個食用油二兩
輔料 蔥一小棵青辣椒3個蒜一瓣鹽半湯匙
方法/步驟
將土豆洗好,去皮,切成絲狀,蔥切成小塊,蒜切片,辣椒切絲。
開火,倒二兩油。
油熱了,放入蔥和蒜,然後土豆絲,辣椒,攪拌,等一下放入醋,半湯匙就行了,放點鹽,攪拌幾下,就可以了,關火
注意事項
注意土豆絲在鍋裡變色就熟了,立馬關火,不要炒老了
油熱的時候要先放蔥蒜,這樣有蔥香味。
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