皮蛋豆腐羹湯?

皮蛋豆腐羹，清爽可口

食材 食譜熱量：1060(大卡)

主料 盒子豆腐 1盒 雞蛋清 一個 火腿腸 一根 變蛋 2個

方法/步驟

把變蛋切丁，火腿腸切丁，雞蛋開啟留蛋清

鍋里加水燒開，把變蛋火腿腸倒入鍋中燒開，豆腐倒入燒開。蛋清倒入鍋中打散均勻。

最後用澱粉加水調勻倒入鍋中，出鍋前加一點麻油香菜即可出鍋。

注意事項

最後加香菜很香