發現有很多白菜幫上有很多黑點，這是為什麼？
工具/原料
無黴菌的土地
白菜
甜水
太陽或烘乾機
方法/步驟
首先種植白菜的土地，在種植前需要滅菌處理，特別是消滅黴菌和寄生蟲卵的寄生。這樣處理土壤，不但對種植的人有益，而且種植出來的蔬菜產量高不易受病。黴菌滋生會產生黑點（有黑點的白菜其實是黴變的前期症狀）。還有種植過程澆甜水白菜不易受病。澆的糞水必須經過高溫發酵消滅掉寄生蟲卵後才能進行適量的施肥。及時預防病蟲害也是白菜長勢，是否良好的必要條件。收穫季節白菜如果被雨水淋了，要及時晾晒，保證白菜外幫乾淨，適當的脫去白菜外菜幫的水分。用太陽晒或烘乾機適當的脫水處理後，白菜就不會因為感染了黴菌產生很多黑點了，也不會因為水分過多而腐爛了。存放時，要選擇乾淨而且通風良好的地方。
注意事項
無黴菌無寄生蟲的土地
甜水澆灌
適當的脫水
放在乾淨的地方儲存