怎麼涼拌豆芽好吃?

豆芽是一款忒別適合涼拌的蔬菜，怎麼拌好吃呢？我們一起看看吧！

食材食譜熱量：231(大卡)

主料 黃豆芽500g青椒1個

輔料 味精些許生抽些許陳醋（黑色）些許鹽些許白糖些許

方法/步驟

將豆芽洗淨，裝籃子裡瀝乾，青椒切絲

將豆芽倒入煮開的水裡，煮至沸騰，

5分鐘左右將豆芽撈到冷水裡，再次瀝乾

將豆芽倒入盆裡，加入味精，醋，生抽，白糖，和鹽，使調味料充分的融入豆芽裡邊

裝盤，加入裝辣椒絲裝飾。一盤涼拌豆芽就做好了

注意事項

豆芽一定要燙熟