我寫過一篇如何用電飯煲製作牛肉乾的教程。（下面我會再次簡單的說一下牛肉乾的做法）。在牛肉乾的基礎上製作寶寶的牛肉鬆
食材
主料 生牛肉 若干
方法/步驟
新鮮的牛肉，一次多買點，用清水洗兩遍，在清水裡放入洗乾淨的牛肉，用大火燒開即可，將牛肉撈出，水倒掉。
把牛肉放入電飯煲，加入剛剛淹沒肉的水，打開電飯煲煮幹米飯的擋位即可，慢慢煮吧，中間可以打開翻炒幾次。
用電飯煲有個好處，就是收汁很方便，電飯煲的米飯檔就是為了將水煮幹！
牛肉乾就做好了，做好的牛肉乾切成小方塊，用料理機絞肉刀攪一下就成了牛肉鬆了！
注意事項
因為是嬰兒吃的，所以我沒加任何調料。