牛奶到底怎麼喝才對?
工具/原料
牛奶到底怎麼喝才對?
牛奶到底怎麼喝才對?
涼牛奶用熱水焐熱,或者室溫中靜置到正常溫度就可以喝。
對於喜歡喝熱牛奶的人來說,牛奶加熱的正確方法是先將牛奶倒入鍋內,然後再加熱。加熱的過程中要邊加熱邊攪拌,有些鈣在煮的時候可能被析出來,攪拌後可以讓鈣回溶。
因為現在市面上販賣的牛奶都是消毒過的,所以沒有必要煮沸甚至煮沸2次。至於煮奶的容器並沒有太多的講究,但是還是儘量少用鋁鍋。
有的人認為喝牛奶會增肥,但是實際上牛奶中的鈣攝入後,可以使脂肪細胞的合成減少,在某些意義上來說還可以減肥。
美國的一些研究發現,高鈣飲食的人群的體脂肪的降低比低鈣飲食的人群要好得多。那麼一天究竟要喝多少牛奶呢?250毫升的袋裝牛奶最好一天1袋,也可以早晚各1袋,但是要記住,不能高於一天500毫升的量。