薯逗黃金地瓜條家庭DIY版?

突然想吃地瓜條了，香香甜甜，酥酥脆脆的，懶得下樓，自制一把試試吧。

食材 食譜熱量：1902(大卡)

主料 地瓜1個麵粉若干雞蛋1顆麵包糠若干

輔料 水些許油若干

方法/步驟

1. 地瓜切條，微波爐裡叮一分鐘，不要太熟

2. 麵粉加水調成粘稠狀，一個雞蛋，麵包糠可以自制

3. 按順序裹材料，麵粉——雞蛋——麵包糠

4. 鍋熱下油 油熱把裹好的地瓜依次放入，煎成金黃就ok了

5.喜歡甘梅味的朋友可以加一些甘梅粉，酸酸甜甜的也不錯