怎樣做炒麵蔬菜炒麵營養炒麵什錦炒麵?

今天小編小咪鼠A文吉分享我的經驗——蔬菜炒麵/什錦炒麵。

食材

主料 雞蛋一個60g胡蘿蔔一根50g青椒一個30g泡發黑木耳適量30g洋蔥適量30g掛麵適量200g

輔料 食用油適量15g食用鹽適量9g醬油適量10g

方法/步驟

準備配菜：胡蘿蔔、黑木耳、青椒、洋蔥；

雞蛋打散、炒好備用；

同時，麵條煮好、冷水過一下；

依食材易程度依次加入食材翻炒到八分熟，加食用鹽適量；

加入麵條、炒蛋翻炒，加食用鹽、醬油適量翻炒出鍋，美味的蔬菜/什錦炒麵完成了。

注意事項