南瓜是家喻戶曉的。南瓜的營養成分較全,營養價值較高。嫩南瓜可以做蔬菜,含有較高的維生素c以及豐富的葡萄糖。
主料 嫩南瓜400g麵粉100g
輔料 鹽適量食用油適量胡椒粉適量
南瓜洗淨,切成絲,越細越好。
切好的南瓜絲放入小盆中,加麵粉,鹽。水,以及各種調料。根據自己的口味酌情新增。
鍋內加入油,燒熱備用。
油熱之後,將調好的嫩南瓜絲倒入鍋中,攤平。兩面煎至焦黃。
OK 。出鍋。怎麼樣還可以吧?
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