尖椒豆片做法?

“辣椒含有豐富的維生素 C ，可以控制心臟病及冠狀動脈硬化，降低膽固醇；含有較多抗氧化物質，可預防癌症。”

食材食譜熱量：179.8(大卡)

主料 尖椒100克豆片適量

輔料 蔥3克鹽4克花生油20克

方法/步驟

準備尖椒

洗淨~去籽~切塊

豆片切菱形塊

鍋燒熱後倒油，蔥熗鍋，放尖椒煸炒片刻

加豆片煸炒

加水煸炒兩下後加鹽，攪拌均勻即可

完成