如何炒白菜豆腐？?

家常菜，白菜豆腐的做法。

食材食譜熱量：321(大卡)

主料 白菜600g豆腐300g

輔料 植物油2湯勺生薑1片蒜2個蔥1根食鹽2小勺水2湯勺味精1小勺

方法/步驟

把白菜切成一段一段，豆腐切成方塊。

倒入植物油，加熱。

放入蔥薑蒜，炒一小會。

放入白菜反覆翻炒。

放入豆腐，略翻炒，加一點水，注意豆腐易碎。

最後加入食鹽和味精。

注意事項

注意豆腐易碎。

食鹽的量根據自己的口味適量放一些。