現在有很多電飯煲有蛋糕功能，用這個功能不僅能做蛋糕，還能做很多型別的薄餅哦。
智慧#用智慧電飯煲做棉花糖黃油薄餅#
食材 食譜熱量：1342.2(大卡)
主料 麵粉100克牛奶30克雞蛋3個
輔料 黃油100克糖50克
方法/步驟
首先，將黃油切成薄片，室溫軟化。
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將雞蛋打在盆裡，盆要選擇大一些，這樣方便打發。
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加入白糖。
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用打蛋器將雞蛋完全打發，打發至泡沫發白。
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將麵粉過篩到雞蛋糊裡。
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攪拌均勻。
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麵粉糊放入電飯鍋中。
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點選電飯鍋的蛋糕鍵。
智慧#用智慧電飯煲做棉花糖黃油薄餅#
大概四十分鐘後，雞蛋薄餅就做好了。
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將薄餅取出，放在盆裡，冷卻。
智慧#用智慧電飯煲做棉花糖黃油薄餅#
黃油加少量牛奶加白糖，在盆裡打發。
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黃油打發至發泡發白。
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將打發的黃油塗抹在雞蛋薄餅上。
智慧#用智慧電飯煲做棉花糖黃油薄餅#
放上棉花糖作為裝飾，放在冰箱裡，冷藏半個小時後，等黃油凍好，就可以食用了。
智慧#用智慧電飯煲做棉花糖黃油薄餅#
注意事項
打發雞蛋的時候，要隔溫水打發。
打發黃油的時候，要隔冰水打發。