怎樣選購健康肉製品?

自從各大媒體曝光肉製品出現各種問題,可是肉製品又是不可或缺的食品之一,今天就和大家分享下怎樣選購健康肉製品,學會這幾招都可以選購安心的肉製品。

步驟/方法

看包裝

包裝要密封,無破損。不要購買散裝肉製品,這些產品容易受到汙染,質量無保證。

怎樣選購健康肉製品

看標籤

選購加貼“QS”標誌的產品。產品包裝上應標明品名、廠名、廠址、生產日期、保質期、執行的產品標準、配料表、淨含量等。

怎樣選購健康肉製品

看生產日期

應儘量挑選近期生產的產品。產品存放時間越長,氧化現象就越嚴重。

怎樣選購健康肉製品

看清儲存溫度要求

尤其是夏季高溫季節更應注意。最好到大商場、大超市去購買,這些場所有正規的商品進貨渠道,產品週轉快,冷藏的硬件設施齊全。

怎樣選購健康肉製品

看產品外觀色澤

顏色過於鮮豔的肉製品有可能添加過量色素,不要購買。

怎樣選購健康肉製品

看產品彈性

彈性好的肉禽製品內在質量好。

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聞氣味

聞聞氣味是否正常,有無酸敗腐臭異味。

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