鮮奶雞蛋普通面是一種平常人家好吃餅，操作起來說不上什麼有難度，就是麻煩些，但吃著很棒哦，營養價值是很高的。今天小編TJMDXX給大家分享一下：怎麼做鮮奶雞蛋普通面的好吃餅呢？具體操作步驟如下：
食材 食譜熱量：216(大卡)
主料 鮮奶適量雞蛋3-4個普通面適量
輔料 白糖適量自制醬適量植物油適量蔥適量
方法/步驟
準備好主食材：3-4個雞蛋、蛋白和蛋黃要分開裝，一盒鮮奶、適量的普通麵粉。
在蛋黃碗里加入適量的鮮奶，根據自己的味道來加入鮮奶的多少。攪拌均勻。
把蛋白攪拌起末後，加入適量的普通麵粉和少半的蛋黃液，一起攪拌均勻。
把攪拌均勻的糊，醒上10來分鐘備用。
上平底鍋開火，鍋底均勻地塗上一層植物油，把第一步驟的雞蛋糊倒入，用產子輕輕的磨平。等到表面有點干時，把剩下的多半半蛋黃液均勻的塗在最上面。轉小火進行煎餅。
大概2分鐘左右反面進行煎餅，勤翻動著，小心煎焦了。
好了就取出來放到小案板上，星星點點的抹上一些自制醬。
把它用菜刀切成如下的形狀，也可切成自己喜歡的形狀。
裝盤，裝好盤後，有用2段蔥切個造型擺上點綴一下，這樣是不是看上去就更有食慾啦。
